Geschäftsführerin

Riccarda nahm 2020 die Herausforderung 'Gastwirten' im Rössle an.
Die Gastroszene begleitet mich schon mein ganzes Leben und ich freue mich nun meiner Kreativität keine Grenzen zu setzen. Für mich gibt es nichts schöneres, als den Gästen bei gemütlichem Ambiente, leckere Speisen zu servieren und tolle Gespräche zu führen.
Im Jahr 2023 haben wir renoviert, die Zimmer modernisiert und den urigen Flair etwas aufgehübscht. Moderne trifft Tradition, dieses Motto lassen wir nicht nur ins Haus, sondern auch in unsere Speisen einfließen. Riccarda freut sich auf viele neue Bekanntschaften und vor allem aber auf wiederkehrende und zufriedene Gäste im Rössle.

Chefkoch

Unser Küchen-Häuptling, Tibor ist durch seine Berufskarriere bis über die Grenzen des Ländle sehr bekannt. Seine Kochkünste stellte er schon in den Top Gastronomien unter Beweis.

Tibor ist der Ruhepol im Team und findet für jedes Anliegen ein offenes Ohr und eine Lösung - 'goht net, gibts net!' ist Tibor's Lebensmotto.

Koch

Unser 'Berliner' Felix begeisterte von Beginn an mit seiner locker-lässigen Art.
Zum Glück überzeugt er nicht nur mit seinem humorvollen Charakter, sondern auch mit seiner Einsatzbereitschaft, Kreativität hinsichtlich Speisengestaltung und Leidenschaft zum Kochen.

Frühstücksfee

Marijane zaubert unseren Gästen schon früh morgens ein Lächeln ins Gesicht. Mit viel Liebe bereitet sie das Frühstücksbuffet vor, sorgt für süße Leckereien und backt mit Hingabe unsere Tageskuchen. Doch nicht nur in der Küche hat sie ein Händchen für Schönes – auch dekorativ bringt sie feine Details ins Haus. Ihre Herzlichkeit und ihr Sinn für Ästhetik machen jeden Aufenthalt im Rössle besonders.

Lehrling (Küche)

Seit 2 Jahren macht Selina das Küchenteam komplett! Mit großer Wissbegierde, viel Lernfreude und einer ordentlichen Portion Motivation ist sie mit vollem Einsatz dabei. Schritt für Schritt wächst nicht nur das Können, sondern auch die Begeisterung für die Welt der Gastronomie.

Persönliche Assistentin

Linda sorgt im Hintergrund dafür, dass im Rössle alles rund läuft. Sie wickelt Buchungen ab, kümmert sich um die Kommunikation mit unseren Gästen und unterstützt Geschäftsführerin Ricci als rechte Hand. Organisationstalent, Überblick und ein Gespür für das Wesentliche - auch wenn man sie nicht oft zu Gesicht bekommt, ist sie immer da, wenn’s drauf ankommt.

Servicekraft

Wali beehrt das Rössle mittlerweile bereits seit knapp 4 Jahren. Sie kommt ursprünglich aus Syrien und lebt mittlerweile bereits 9 Jahre in Vorarlberg.
Lediglich ihr süßer Akzent lässt darauf hinweisen, dass sie nicht einheimisch ist. Ansonsten ist Wali bestens integriert, pflegt heimische Kulturen, spricht/ versteht Dialekt und ist bei den Stammgästen sehr gerne gesehen. Sie ist stets fröhlich und freundlich. Mit voller Hingabe meistert sie das Gastroleben und arbeitet täglich mit höchster Motivation. Die kleinen Gäste vorallem schätzen Wali für ihre einfühlsames und geduldiges Wesen.

Alleskönnerin

Für Sabrina gibt es keine allgemeine Beschreibung... Sie gilt im Rössle als “Urgestein”. Sabi absolvierte bereits ihre Gastro-Lehre im Rössle und ist gehört zum Inventar. Qualitativer Service, höchste Gastfreundschaft, beste Kenntnisse in Speisen & Weinkultur >> dies beschreibt ihr Können nur in geringen Maße. Darüber hinaus ist Sabrina eine Perfektionistin in der Gästebetreuung. Jeder Wunsch wird quasi von den Lippen gelesen und auch direkt erfüllt. Zudem unterstützt sie auch in administrativer Hinsicht und rockt den Alltag mit Bravour!

Zauberfee

Sie ist unsere Zauberfee in der oberen Etage. Ihre Leidenschaft gilt der Sauberkeit. Täglich sorgt sie für das Wohlbefinden im Haus. Ob Restaurant oder Zimmer, Lizzy macht ihre Arbeit mit Perfektion. Ein Lächeln wird ins Gesicht gezaubert, sobald die Gäste ins Zimmer eintreten.
Die sorgfältig geformten Handtücher in Form eines Schwanes oder ein herzförmige Bettgarnitur lässt zeigen, wie viel Motivation und Leidenschaft sie ihrer Arbeit widmet.

Küchenkraft

Zeeshan, auch Ali genannt und kommt aus Pakistan. Auch er hat sich bestens integriert, spricht gut Deutsch und erfreut sich an der österreichischen Kultur. Er schaut dazu, dass die Küche täglich in neuem Glanz erstrahlt. Zudem ist er sehr motiviert um neues zu Lernen. Er schaut den Köchen gerne über die Schulter und ist sehr wissbegierig. Gerne packt er auch mit an und unterstützt in jeglichem Bereich. 

Servicekraft

Das Küken in der Runde. Lisa arbeitet als Servicekraft und dies mit voller Leidenschaft.
Stets gut gelaunt, voller Energie und Motivation tritt sie vor die Gäste. Sie absolvierte die HLW Feldkirch, studiert aktuell in Wien und arbeitet seitdem geringfügig im Rössle. Sie ist somit meistens wochenends oder feiertags anzutreffen.